可可面包

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可可面包的用料

可可粉 20克 面包粉 250克
泡打粉 20克 酵母 5克
砂糖 60克 鸡蛋 一个
牛奶 200ml 黄油 30克

可可面包的做法

可可面包的做法图解1

步骤1

我是用面包机做的，所以很简单，但材料的比例很重要，当然也没有烤箱做出来松软。

步骤2

把面包粉，可可粉，泡打粉，砂糖，酵母放到面包桶里，打开面包机开始搅拌，搅拌开始后加鸡蛋，牛奶。

步骤3

我选择的是面包机上2档甜面包共2：55分钟。

步骤4

当搅拌完毕后开始发酵时加融化后的黄油。留一点蛋液和黄油。

步骤5

烤至块完毕还有15分钟时刷上剩余的蛋液和黄油。美味的面包就做好了。

可可面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-03

©本菜谱的做法由 慧心妙语 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 面包 烘焙

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