美味拔丝芋同

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秋雨5
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拔丝芋同的用料

芋头 半个 糖，油，盐少量

拔丝芋同的做法

美味拔丝芋同的做法图解1

步骤1

把油放到炒锅煮开，可以用筷子放进去，筷子放到油里，冒泡，表示油的温度适合了，这时可以把准备去的芋头放进去炸。
美味拔丝芋同的做法图解2

步骤2

芋头不要切的太大，这样容易熟
美味拔丝芋同的做法图解3

步骤3

芋头放到油里炸，要不停翻炒，最后筷子能插进去芋头，这样就熟透了。
美味拔丝芋同的做法图解4

步骤4

把油和芋头分开，油还可以重用哦。炒锅放水，加入红糖和白砂糖，少量盐，用来提味。
美味拔丝芋同的做法图解5

步骤5

这时要不停的翻炒，以免糊锅，煮成糖浆，稠稠的，准备放炸好的芋头下锅。
美味拔丝芋同的做法图解6

步骤6

把芋头倒到糖浆里，大功快成了，这下要不停翻炒，把火放小。
美味拔丝芋同的做法图解7

步骤7

糖浆和芋头稠稠的合成一起为之最好，很美味的哦，我家老公一下就吃完了一碟。儿子说爆好吃。

拔丝芋同的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-03

©本菜谱的做法由 秋雨5 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 甜 家常菜 中国菜

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