彩色饼干

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彩色饼干的用料

黄油 140克 低筋面粉 260克
糖粉 80克 鸡蛋液 50克
抹茶粉 3克 可可粉 3克
盐 少许

彩色饼干的做法

彩色饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入糖粉和盐，打发均匀
彩色饼干的做法图解2

步骤2

分三次加入鸡蛋液，每次都要打发均匀
彩色饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，翻拌均匀，再揉成面团
彩色饼干的做法图解4

步骤4

把面团分成三份，一个是可可面团，一个是抹茶面团，一个是原面团
彩色饼干的做法图解5

步骤5

把三个面团擀扁
彩色饼干的做法图解6

步骤6

放在一起
彩色饼干的做法图解7

步骤7

从中间切开，放在一起，再切开，两份分别包上保鲜膜，冰箱冷冻一小时
彩色饼干的做法图解8

步骤8

切5毫米的片
彩色饼干的做法图解9

步骤9

美的烤箱预热160度，烤15分钟左右
彩色饼干的做法图解10

步骤10

成品图一
彩色饼干的做法图解11

步骤11

成品图二

彩色饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-08

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 饼干 下午茶 烘焙 西点

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