口蘑炒冬瓜—迷迭香

口蘑炒冬瓜—迷迭香

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迷迭香Rosemary
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要将快手菜排名次的话，口蘑炒冬瓜一定是榜上有名。如果再加上其他条件，既要简单快捷，又要营养丰富，还要低热量，榜首就非此菜莫属了。

口蘑炒冬瓜的用料

冬瓜 一块 口蘑 200克
姜 适量 香葱 适量
生抽 1汤匙 糖 1/2茶匙
盐 1茶匙

口蘑炒冬瓜的做法

口蘑炒冬瓜—迷迭香的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片
口蘑炒冬瓜—迷迭香的做法图解2

步骤2

热锅冷油，倒入葱姜末炒香
口蘑炒冬瓜—迷迭香的做法图解3

步骤3

接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软
口蘑炒冬瓜—迷迭香的做法图解4

步骤4

倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅
口蘑炒冬瓜—迷迭香的做法图解5

步骤5

美味的口蘑炒冬瓜就做好啦

口蘑炒冬瓜的烹饪技巧

1. 冬瓜一定要切成薄片，才容易熟软入味。 2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-08

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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