【木须肉】

独家
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去饭店吃饭如果人多一般都会带上这道菜,其实在家做也是挺简单的,就是这次鸡蛋炒的有点散,味道可是没跑,杠杠滴

ľ的用料

猪肉 半斤 黄瓜 半根
木耳 适量 2勺
生抽 5勺 料酒 适量
鸡蛋 2颗

ľ的做法

【木须肉】的做法图解1

步骤1

首先把木耳在热水里烫一下
【木须肉】的做法图解2

步骤2

把猪肉切好片,葱姜蒜切好,鸡蛋加点盐搅拌好
【木须肉】的做法图解3

步骤3

先把鸡蛋炒好盛出来备用,然后猪肉下锅煸炒
【木须肉】的做法图解4

步骤4

炒一会儿再加入葱姜蒜继续煸炒,然后加生抽,料酒
【木须肉】的做法图解5

步骤5

加入木耳一起炒
【木须肉】的做法图解6

步骤6

最后加入鸡蛋和黄瓜一起大火煸炒,炒到底下的汤汁几乎没有就可以出锅了
【木须肉】的做法图解7

步骤7

噔噔噔噔~ 木须肉俱备,只欠米饭一碗 开吃,嘻嘻,一起做起来开吃吧

ľ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-08

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