家常椒盐爆大虾

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椒盐爆大虾，非常香脆可口，可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜，好吃又补钙。

家常椒盐爆大虾的用料

新鲜大虾 400克 蒜头 2瓣
葱白 2段 椒盐粉 适量
酱油 少许

家常椒盐爆大虾的做法

家常椒盐爆大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗净，去虾头和虾肠备用。
家常椒盐爆大虾的做法图解2

步骤2

蒜头和葱白切碎备用。
家常椒盐爆大虾的做法图解3

步骤3

锅里加入多一点的油，大火烧热。
家常椒盐爆大虾的做法图解4

步骤4

倒入大虾不停翻炒。
家常椒盐爆大虾的做法图解5

步骤5

炒至水分收干，转中火继续翻炒。
家常椒盐爆大虾的做法图解6

步骤6

炒至大虾表皮焦黄，下入蒜末和葱白，转小火煸出香味。
家常椒盐爆大虾的做法图解7

步骤7

调入椒盐粉翻炒均匀 。
家常椒盐爆大虾的做法图解8

步骤8

加入少许酱油翻炒均匀即可关火。
家常椒盐爆大虾的做法图解9

步骤9

出锅装盘即可享用。
家常椒盐爆大虾的做法图解10

步骤10

香脆可口。
家常椒盐爆大虾的做法图解11

步骤11

家常椒盐爆大虾的烹饪技巧

虾选个头比较小的更好吃，因为个头太大的虾，虾壳比较硬，个头小的虾，虾壳薄一点，虾壳比较脆，好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-09

©本菜谱的做法由 美乐猪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腥膻 炒 家常菜 下酒菜

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