蚝油杏鲍菇炒肉

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蚝油杏鲍菇炒肉的用料

猪瘦肉 二两 杏鲍菇 二根
绿椒 1根 胡萝卜 半根
盐，淀粉，生抽 适量 葱 半根

蚝油杏鲍菇炒肉的做法

蚝油杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

原料
蚝油杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

淀粉，盐，料酒腌制
蚝油杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

切丝，️切丝
蚝油杏鲍菇炒肉的做法图解4

步骤4

杏鲍菇切片

步骤5

锅内热锅冷油小火将葱炒出香味 入肉翻炒 入杏鲍菇翻炒 加水继续翻炒2分钟 最后入辣椒，断生 加盐，生抽，蚝油，胡椒粉出锅

蚝油杏鲍菇炒肉的烹饪技巧

1、葱要热锅冷油小火炒出香味，不然容易炒焦 2、辣椒最后加，断生即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-09

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