小炒肉丝杏鲍菇

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昨天约的带孩子去游泳，设了6点的闹钟，起来发现下大雨，露天泳池可能还是比较冷的，于是取消约会，再来一个回笼觉，懒懒的，没有去买菜。中午就到冰箱里找点凑凑呗！
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小炒肉丝杏鲍菇的用料

杏鲍菇 一个 里脊肉 一小块
芹菜 两小棵 菜籽油 适量
食盐 适量 料酒 适量
味极鲜酱油 少许

小炒肉丝杏鲍菇的做法

#夏日消暑，非它莫属#小炒肉丝杏鲍菇的做法图解1

步骤1

都是好洗的，洗好备用。
#夏日消暑，非它莫属#小炒肉丝杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇和里脊肉切丝，里脊肉速冻半小时很好切，芹菜切小段。
#夏日消暑，非它莫属#小炒肉丝杏鲍菇的做法图解3

步骤3

菜籽油烧热，肉丝下锅翻炒。
#夏日消暑，非它莫属#小炒肉丝杏鲍菇的做法图解4

步骤4

肉丝变色，杏鲍菇下锅。
#夏日消暑，非它莫属#小炒肉丝杏鲍菇的做法图解5

步骤5

杏鲍菇炒的有点变软，加适量料酒，加盐。
#夏日消暑，非它莫属#小炒肉丝杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加少许味极鲜酱油。
#夏日消暑，非它莫属#小炒肉丝杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加芹菜同炒。
#夏日消暑，非它莫属#小炒肉丝杏鲍菇的做法图解8

步骤8

芹菜变色再炒几下就可以起锅。
#夏日消暑，非它莫属#小炒肉丝杏鲍菇的做法图解9

步骤9

咸鲜入味，很下饭，推荐。

小炒肉丝杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

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