牛尾通心粉

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牛尾通心粉的用料

牛尾 500克 西红市 两个
通心粉 一包 黑胡椒 适量
适量

牛尾通心粉的做法

#年味十足的中式面点#牛尾通心粉的做法图解1

步骤1

牛尾洗净,多泡几遍水把里面的血水泡出来。
#年味十足的中式面点#牛尾通心粉的做法图解2

步骤2

然后沥干水份 备用
#年味十足的中式面点#牛尾通心粉的做法图解3

步骤3

西红柿切丁
#年味十足的中式面点#牛尾通心粉的做法图解4

步骤4

不粘锅不用放油,把锅烧热煎牛尾,煎至变色发白后把西红柿放进去继续炒至西红柿出汁即可。加热水没过食材,用高压电饭锅开始炖,牛尾炖好后打开锅盖,撇去上面的一层浮油,放一些番茄酱进去,盖上锅盖继续闷
#年味十足的中式面点#牛尾通心粉的做法图解5

步骤5

通心粉一包,我们是四人吃,先用水把通心粉煮熟(八分钟),盛出装盘
#年味十足的中式面点#牛尾通心粉的做法图解6

步骤6

出锅前放盐,牛尾汤浇在通心粉上,再撒少量黑胡椒。

牛尾通心粉的烹饪技巧

牛尾汤吃不完直接用保险盒装起来放冰箱冷冻保存,吃的时候再拿出来解冻烧开即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-10

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