蛋盖炒饭

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月丫头2
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蛋盖炒饭的用料

米饭 1小碗 胡萝卜 少半根
鸡腿肉 一个 鸡蛋 2枚
花生油 适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量 香菇 3个
毛豆 适量 番茄酱 适量
玉米 适量 芝士 一片
沙拉酱 适量 蚝油 适量
糖 适量

蛋盖炒饭的做法

蛋盖炒饭的做法图解1

步骤1

备料！将毛豆拨出，用水煮几分钟。香菇泡开切丁。胡萝卜切丁。鸡腿肉切丁，加蚝油，淀粉，鸡精糖腌制！
蛋盖炒饭的做法图解2

步骤2

热锅倒油，把配料分次放入炒香，放蚝油，番茄酱，糖适量，加点水炒开！放入米饭，炒至上色！
蛋盖炒饭的做法图解3

步骤3

炒熟盛出在中间放上芝士片，想拉丝就多放！
蛋盖炒饭的做法图解4

步骤4

煎个鸡蛋皮，盖在炒饭上，挤上沙拉酱！“”按个人喜爱“”，也可以放番茄酱！
蛋盖炒饭的做法图解5

步骤5

成品！

蛋盖炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-10

©本菜谱的做法由 月丫头2 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 主食 饭

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