松茸烩牛柳｜牛佤松茸食谱

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松茸烩牛柳的用料

（牛佤）冻干松茸菌 3片 牛肉 适量
甜椒 适量 姜 适量
酱油 适量 淀粉 适量
食盐 适量

松茸烩牛柳的做法

松茸烩牛柳｜牛佤松茸食谱的做法图解1

步骤1

将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
松茸烩牛柳｜牛佤松茸食谱的做法图解2

步骤2

把牛肉切条，用姜，酱油，淀粉腌制10分钟，备用。
松茸烩牛柳｜牛佤松茸食谱的做法图解3

步骤3

把甜椒切丝，备用。
松茸烩牛柳｜牛佤松茸食谱的做法图解4

步骤4

热锅下油，入牛肉翻炒变色盛起。
松茸烩牛柳｜牛佤松茸食谱的做法图解5

步骤5

再次热锅，放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，稍微煎制后，加入甜椒，倒入水淀粉，拌匀后，把牛肉回锅，添入适量食盐，收汁即可出锅。

松茸烩牛柳的烹饪技巧

1、腌制牛肉时可以适量加入柠檬汁。 2、搭上一碗米饭，即是一道美味的家常菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-11

©本菜谱的做法由 牛佤松茸 编写，未经授权不得转载

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