红糖核桃发糕

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红糖核桃发糕的用料

面粉 250g 酵母 5g
温水（不烫） 适量 核桃 50g
红糖 20g

红糖核桃发糕的做法

步骤1

温水溶化酵母，静置5分钟，红糖加入面粉，一点点倒入酵母水成棉絮状，再揉成光滑的面团

步骤2

放在温暖处发酵至手指按压不反弹回缩，排气加入适量的核桃揉匀

步骤3

二发至两倍大，撒上核桃碎，上蒸锅蒸25分钟，焖五分钟，凉后脱模

红糖核桃发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-11

©本菜谱的做法由 cherry萌妹才哥 编写，未经授权不得转载

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