红糖红枣核桃发糕

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松软香甜的发糕，很受我家娃的喜爱

红糖红枣核桃发糕的用料

面粉 三小碗 核桃 6个
红枣 12个 红糖 50g
酵母 6g 开水 适量
鸡蛋 1个 食用油 适量

红糖红枣核桃发糕的做法

红糖红枣核桃发糕的做法图解1

步骤1

红枣洗净、用剪刀剪碎，核桃剥好、稍微洗一下、掰碎。（洗好后用厨房纸巾擦干水分）
红糖红枣核桃发糕的做法图解2

步骤2

红糖用开水融化开，凉成温水
红糖红枣核桃发糕的做法图解3

步骤3

温红糖水里加入酵母粉、搅匀，加入面粉、鸡蛋、搅拌成无颗粒状，加入剪好的红枣碎、搅匀等待发酵。
红糖红枣核桃发糕的做法图解4

步骤4

这是发酵好的样子，加入核桃碎搅匀排气.
红糖红枣核桃发糕的做法图解5

步骤5

把搅好的面糊倒入容器、面糊摆上红枣碎，上过开始蒸，水蒸40分钟就好了（容器一定要刷油，这样好脱模）。
红糖红枣核桃发糕的做法图解6

步骤6

脱模
红糖红枣核桃发糕的做法图解7

步骤7

成品

红糖红枣核桃发糕的烹饪技巧

面糊搅成酸奶状态，家里有小宝宝的、建议把红枣剪碎，没有枣核、吃着放心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 多宝妈妈美食小厨房 编写，未经授权不得转载

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