西红柿土豆疙瘩汤

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营养快手早餐

疙瘩汤的用料

西红柿 半个 土豆 一个
面粉 看食量 油 一丢丢
酱油 适量 盐 适量
香油 加一点更好吃 鸡蛋 一个

疙瘩汤的做法

西红柿土豆疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿土豆切丁，鸡蛋打散
西红柿土豆疙瘩汤的做法图解2

步骤2

小火倒入底油
西红柿土豆疙瘩汤的做法图解3

步骤3

加入土豆丁中火翻炒
西红柿土豆疙瘩汤的做法图解4

步骤4

加入西红柿丁继续翻炒
西红柿土豆疙瘩汤的做法图解5

步骤5

加入适量酱油和盐调味，翻炒均匀
西红柿土豆疙瘩汤的做法图解6

步骤6

加冷水，高出食材一倍左右，大火烧开 这个时候可以调面糊，
西红柿土豆疙瘩汤的做法图解7

步骤7

水烧开后，一小块一小块地下入调好的面糊
西红柿土豆疙瘩汤的做法图解8

步骤8

下入面糊后，关火，重点来了 距离锅20厘米左右高度的地方，倒入打好的蛋液，然后迅速搅拌均匀
西红柿土豆疙瘩汤的做法图解9

步骤9

加一点香油就可以出锅了

疙瘩汤的烹饪技巧

因为这次土豆比较多所以面就少放了点，食材比例按照个人喜好来就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-12

©本菜谱的做法由 lululusama 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 面食 煮锅

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