冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲

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冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲的用料

粉丝 30g 肋排 350g
生抽 2克 玉米淀粉 适量
清水 适量 红椒 半个
料酒，盐 各2克 胡椒粉 适量

冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲的做法

冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲的做法图解1

步骤1

排骨用生抽，料酒，盐，玉米淀粉腌制一会待用，红椒，粉丝准备好待用
冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲的做法图解2

步骤2

油锅烧至六成熟，倒入玉米油，加入排骨煎至两面偏黄。
冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲的做法图解3

步骤3

煮锅将水烧开，倒入排骨，大火焖30分钟。
冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲的做法图解4

步骤4

加入粉丝，煮5分钟。
冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲的做法图解5

步骤5

大火烧开，味道棒棒的。
冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲的做法图解6

步骤6

加入红椒丁，调入少许盐，生抽，胡椒粉出锅。
冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲的做法图解7

步骤7

成品图。

冬天里温暖有营养之——排骨粉丝煲的烹饪技巧

粉丝不需要提前浸泡 后面调入1克盐即可 中火慢慢炖的汤 加入胡椒粉去除腥味 味道更佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-12

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炖 家常菜 下饭菜

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