香菇油菜

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腊八小餐

香菇油菜的用料

油菜 4颗 香菇 6朵
生抽 2勺 1/3盐勺
大蒜 2瓣 两段
蚝油 2勺 1勺

香菇油菜的做法

香菇油菜的做法图解1

步骤1

香菇洗净去根。
香菇油菜的做法图解2

步骤2

香菇十字花切块。
香菇油菜的做法图解3

步骤3

香菇切好后,切葱蒜备用。
香菇油菜的做法图解4

步骤4

油菜掰开,洗净。
香菇油菜的做法图解5

步骤5

烧油,放入花椒大料。
香菇油菜的做法图解6

步骤6

放入葱蒜,爆香。
香菇油菜的做法图解7

步骤7

下香菇,翻炒。
香菇油菜的做法图解8

步骤8

放入2勺生抽,翻炒均匀。
香菇油菜的做法图解9

步骤9

放入2勺蚝油,翻炒30秒。
香菇油菜的做法图解10

步骤10

放入油菜,翻炒均匀。
香菇油菜的做法图解11

步骤11

炒至油菜熟软,出锅前放入1勺醋。
香菇油菜的做法图解12

步骤12

出锅,装盘,大功告成!

香菇油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-13

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