一口酥脆的玉米小桃酥

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桃酥是传统的中式点心，这次尝试用玉米杂粮粉来制作，更增添了一番不同的风味！ #北美电器ATO—E43A烤箱#温度精准，上色均匀，烤出来的小桃酥色泽金黄，脆香适口！

一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的用料

新良玉米饺子粉 200g 白砂糖 40g
玉米油 60g 泡打粉 3g
盐 1g 鸡蛋 一个
ACA北美电器 E43A烤箱 海氏 电子秤
黑芝麻 适量

一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法

一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解1

步骤1

食材合影
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解2

步骤2

称出60g玉米油
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解3

步骤3

加入40g白砂糖
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器搅打到白砂糖融化
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解6

步骤6

继续搅打均匀
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解7

步骤7

加入200g玉米杂粮粉和3g泡打粉、1g盐
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解8

步骤8

用手抓成团，千万不要用力揉搓，否则容易口感发硬
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解9

步骤9

分成喜欢的大小
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解10

步骤10

用手按成饼状
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解11

步骤11

表面刷蛋液
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解12

步骤12

撒上黑芝麻
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解13

步骤13

#北美电器ATO—E43A烤箱#预热上火180度下火155度，烘烤20分钟
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解14

步骤14

表面金黄即可
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解15

步骤15

香香脆脆的
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解16

步骤16

一口一个
一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的做法图解17

步骤17

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一口酥脆的玉米小桃酥#年味十足的中式面点#的烹饪技巧

这款小桃酥是偏硬脆的口感，细细咀嚼下，玉米的清香充满口腔，属于第二口惊喜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-14

©本菜谱的做法由 木木木木de健康生活 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 派挞酥 烘焙 甜 烤

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