日式豆苗番茄芝士锅

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相扑馆边的胖喵
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我自己是真的很爱各种日式的家庭料理。这些菜很简单不复杂，但是让人很温暖。最近正在减肥，每天饿的很艰难，但也还是想做些好吃的不要太亏待自己的嘴~~

芝士锅的用料

猪腿肉 190g 洋葱 半颗
包菜 1/4颗 豆苗 100g
橄榄油 1大勺 酱油（淡口） 一大勺
黑胡椒 适量 盐 适量
蒜泥 一小勺 萝卜泥 适量

芝士锅的做法

日式豆苗番茄芝士锅的做法图解1

步骤1

全部原材料在此啦
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解2

步骤2

肉片四等分切 包菜切大块 豆苗两等分切 半颗洋葱扇形六等分切 改刀结束！
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解3

步骤3

锅烧热后，加入一大勺橄榄油
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解4

步骤4

加入猪腿肉翻炒
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解5

步骤5

加入一小勺蒜泥，将肉炒香
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解6

步骤6

加入洋葱翻炒
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解7

步骤7

洋葱炒软后，加入90克蒸熟的大麦，翻炒
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解8

步骤8

加入一整罐番茄，并加入400ml水
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解9

步骤9

加入淡口酱油一大勺
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解10

步骤10

加入适量黑胡椒和盐
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解11

步骤11

将切好的包菜入锅
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解12

步骤12

盖上锅盖，煮至包菜变软入味（大概中火4分钟）
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解13

步骤13

起锅盖，加入豆苗
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解14

步骤14

加入芝士50g
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解15

步骤15

小火加锅盖，焖煮3分钟
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解16

步骤16

最后一步，根据个人喜好，加入适量萝卜泥
日式豆苗番茄芝士锅的做法图解17

步骤17

完成！

芝士锅的烹饪技巧

✔️因为在减脂期，所以不敢用太肥的肉肉，选择的是猪腿肉，如果猪肩肉的话，应该会更香一些~ ✔️喜欢芝士的人，也可以多加入一些芝士，让汤更浓郁一些 ✔️如果没有顺手的蒸熟大麦，用罐头玉米粒也是很好哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-17

©本菜谱的做法由 相扑馆边的胖喵 编写，未经授权不得转载

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