奶香馒头

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饭饭挞
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在学校天天喝粥，回家了突然想吃小馒头就自己动手啦

奶香馒头的用料

面粉 300克 酵母 3克
白糖 30克 奶粉 30克
温水 210ml

奶香馒头的做法

步骤1

温水加入白糖化开，加入奶粉搅拌均匀，加入酵母(水不能太烫会烫死酵母)

步骤2

把上述混合物倒入面粉中，边倒边搅拌(视面粉情况加水)，揉成光滑不粘手面团，整成圆形。

步骤3

放入温暖处发酵至两倍大(冬天发酵可以开电热毯放床上)

步骤4

取出面团排气，搓成条切块，放入蒸锅，蒸锅放入冷水，面团在里面醒一刻钟，开火蒸半小时，关火闷十分钟即可

奶香馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-17

©本菜谱的做法由 饭饭挞 编写，未经授权不得转载

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