快手早餐‖原味蛋炒饭

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糖小田yuan
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儿子喜欢的口味，昨晚说好今早要吃的~

蛋炒饭的用料

米饭 2碗 葵花籽油 25克
火腿肠 40克 胡萝卜 20克
黄瓜 30克 玉米粒 30克
葱 3克 盐 1克
鸡蛋 1个

蛋炒饭的做法

快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材，火腿、黄瓜、胡萝卜、葱切丁，米饭其实是我早上现蒸的，口感特别好呦
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅中倒油开小火，油温7成热放入葱花和火腿丁炒香
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解3

步骤3

加入米饭翻炒均匀
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解4

步骤4

把米饭铲到四周，中间打入一个鸡蛋
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解5

步骤5

把鸡蛋炒熟，然后和米饭翻炒均匀
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入黄瓜丁，胡萝卜丁，玉米粒，翻炒均匀
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解7

步骤7

最后加入盐翻炒均匀即可
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解8

步骤8

把米饭盛入碗中压实
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解9

步骤9

我用了胡萝卜和黄瓜给盘子装饰了一下，可以忽略哈
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解10

步骤10

倒扣在盘中即可。顶部可用胡萝卜花做下装饰
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解11

步骤11

开吃啦
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解12

步骤12

美美哒开吃吧
快手早餐‖原味蛋炒饭的做法图解13

步骤13

成品图

蛋炒饭的烹饪技巧

1.蔬菜和盐的用量根据自己口味添加，还可以加入鸡精等自己喜欢的调料调味。 2.我家里人饭量较小，米饭是两个人的量，儿子和老公吃正好。 3.没有要说的啦，做好了就快吃吧，一会不热了啦，哈哈~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-17

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

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