荷塘月色

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雨鸾
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莲藕炒月饼的用料

莲藕 胡萝卜
香菇 甜玉米粒
月饼 盐
白糖 白醋
味精 香油

莲藕炒月饼的做法

荷塘月色的做法图解1

步骤1

莲藕去皮，切成丁，胡萝卜香菇洗净也切成丁。
荷塘月色的做法图解2

步骤2

锅内放水烧开，水开后加几滴油，一点食盐，先放胡萝卜丁，水第二次开后再放香菇和莲藕丁，然后放甜玉米一起焯水，将锅内蔬菜丁一起捞出放凉水中过凉，用笊篱控净水分。
荷塘月色的做法图解3

步骤3

甜味月饼切丁备用。
荷塘月色的做法图解4

步骤4

将控好水分的蔬菜丁放盘子中，加适量盐。
荷塘月色的做法图解5

步骤5

再加一小勺白糖，适量白醋，一点味精，几滴香油调味拌匀。
荷塘月色的做法图解6

步骤6

最后撒月饼丁即可。

莲藕炒月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-06

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 拌 凉菜

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    / 7 荷塘月色的做法步骤

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