尖椒炒月饼

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尖椒辛辣解腻提味，月饼软糯咸鲜，这道创意无限的月饼菜值得一试！

尖椒炒月饼的用料

干辣椒 2克 二荆条 10克
蒜片 15克 葱段 15克
姜块 15克 芹菜 30克
月饼 4块 豆瓣酱 2克
花椒 2克 糖 2克
食盐 3克 味精 2克

尖椒炒月饼的做法

尖椒炒月饼的做法图解1

步骤1

将二荆条切段。
尖椒炒月饼的做法图解2

步骤2

把葱也切段。
尖椒炒月饼的做法图解3

步骤3

将月饼切片。
尖椒炒月饼的做法图解4

步骤4

把蒜也切片。
尖椒炒月饼的做法图解5

步骤5

把姜切片。
尖椒炒月饼的做法图解6

步骤6

将芹菜切段。
尖椒炒月饼的做法图解7

步骤7

在面粉中加入少许油以及清水，进行搅拌。
尖椒炒月饼的做法图解8

步骤8

再将月饼块依次放入面粉糊中。
尖椒炒月饼的做法图解9

步骤9

在锅中倒入大量油。
尖椒炒月饼的做法图解10

步骤10

将和好面粉的月饼依次放入锅中进行油炸，捞出后放置在一旁。
尖椒炒月饼的做法图解11

步骤11

在锅中重新倒入少许油。
尖椒炒月饼的做法图解12

步骤12

放入干辣椒以及花椒进行炒制。
尖椒炒月饼的做法图解13

步骤13

再放入二荆条。
尖椒炒月饼的做法图解14

步骤14

芹菜以及月饼块，小火炒制15秒左右即可出锅。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

尖椒炒月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 美的生活家 编写，未经授权不得转载

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