烤五花肉

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以前看韩剧的时候老是看到剧中人吃烤五花肉，腌过的五花肉裹着红红的调料，放在烤炉上烤的时候滋滋作响，然后裹着生菜吃，感觉味道好得很。 心里心心念念但却一直没有动手，这回终于做出来了，肥而不腻真的意犹未尽啊！

烤五花肉的用料

五花肉 500克 韩式辣酱 2大勺
辣椒粉 两勺 洋葱 半个

烤五花肉的做法

#硬核菜谱制作人#烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉一块洗干净。
#硬核菜谱制作人#烤五花肉的做法图解2

步骤2

用锋利的刀切薄片，放入大碗内。
#硬核菜谱制作人#烤五花肉的做法图解3

步骤3

洋葱半个洗干净切丝。
#硬核菜谱制作人#烤五花肉的做法图解4

步骤4

放入韩式辣酱，辣椒粉，洋葱。
#硬核菜谱制作人#烤五花肉的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后腌制一个小时左右（想更加入味腌制的时间最好长点）。
#硬核菜谱制作人#烤五花肉的做法图解6

步骤6

将洋葱铺在垫了油纸的烤盘上，再放入腌好的五花肉。
#硬核菜谱制作人#烤五花肉的做法图解7

步骤7

放进提前预热好的烤箱内，中层上下火200度烤二十分钟左右。
#硬核菜谱制作人#烤五花肉的做法图解8

步骤8

香喷喷的烤五花肉烤好了。吃的时候可以拿生菜包着吃，还可以放点紫苏叶解腻。味道比烧烤店的还好吃。

烤五花肉的烹饪技巧

1、肉块别切太厚。 2、肉腌制的时间长点会更加入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-23

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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