蛋黄焗大虾

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蛋黄焗大虾的用料

大明虾 两大只 咸鸭蛋黄 两只
姜片

蛋黄焗大虾的做法

步骤1

明虾剪开背部 挑去黑肠 洗净沥水。

步骤2

蛋黄塌碎。

步骤3

炒锅入油 下入姜、虾翻炒 加一点料酒、生抽、少糖 炒至虾变深红色装出。

步骤4

洗锅 入少油 放入咸蛋黄炒至起泡 倒入大明虾的身上即可。

蛋黄焗大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-07

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 香 家常菜 中国菜

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