广式生滚虾粥

3.2万 浏览 118 收藏
收藏
劉紙巾
劉紙巾
＋ 关注

一个广东朋友安利的方法 好喝到爆炸

广式生滚虾粥的用料

盐 适量 鲜虾 15只左右
大米 一杯半 姜丝 适量
胡椒粉 适量 十三香 适量
料酒 适量 食用油 适量

广式生滚虾粥的做法

步骤1

鲜虾洗净去头 头部用厨房纸擦干下油锅炸出虾油备用

步骤2

大米洗干净加入等量的水用高压锅煮成白粥

步骤3

虾身去虾线用姜丝 料酒 十三香 胡椒粉腌制半小时

步骤4

虾油倒入煮好的粥 虾身放入锅内焖熟 加入一勺盐一勺胡椒粉拌匀 香菜点缀即可食用

广式生滚虾粥的烹饪技巧

虾子一定要去虾线！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-19

©本菜谱的做法由 劉紙巾 编写，未经授权不得转载

广式生滚虾粥的其他做法更多

广式生滚虾粥的全部作品

上传我做的这道菜

广式生滚虾粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 广式生滚虾粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 广式生滚虾粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活