味增鱼柳

精品
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味增鱼柳的用料

比目鱼柳 适量 红味增 一般一大勺
蒜末 两瓣蒜 姜末 与蒜末等同
少量 料酒 适量
日本酱油 少量

味增鱼柳的做法

味增鱼柳的做法图解1

步骤1

左边的是味增鱼柳,忘了单独照了。 热锅热油,下姜末蒜末炒香。 鱼下锅煎半熟, 将调好的味增汁倒入锅中 (味增汁由味增酱,酱油,料酒,水调匀), 中小火烹至于味增恢复酱状。 撒葱起锅。也可以早一点放葱进去煮。

味增鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-12

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