翡翠元气汤

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圆白菜元贝汤的用料

圆白菜 4-5片叶 元贝 5粒左右
枸杞 一小把 盐 适量
水 适量

圆白菜元贝汤的做法

步骤1

将元贝洗一下，清水泡半个小时

步骤2

圆白菜叶撕小片，洗净，枸杞洗净备用（枸杞不能浸泡，洗完沥干水）

步骤3

将元贝和浸泡的水另加一碗清水煮沸（喜欢汤稀一些的就多加水），加入圆白菜叶，适量盐
翡翠元气汤的做法图解4

步骤4

待菜叶变色之后（不确认的可以尝一下软不软），放入枸杞，煮沸半分钟即可关火出锅

圆白菜元贝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-14

©本菜谱的做法由 behated兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 家常菜 煲 中国菜

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