蚝油三丝

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蚝油三丝的用料

茭白 适量 青椒 适量
水发香菇 适量 色拉油 适量
蚝油 适量

蚝油三丝的做法

蚝油三丝的做法图解1

步骤1

干香菇提前泡发软切丝，交白、青椒清洗干净切丝备用。

步骤2

油锅烧热暴香香菇，盛出备用。
蚝油三丝的做法图解3

步骤3

先倒入交白丝，稍炒软后加入青椒，炒的时候如果有点干可以加点水。
蚝油三丝的做法图解4

步骤4

香菇丝倒入3中，炒一下倒入蚝油调味装盘即可。

蚝油三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-17

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分类： 一人食 素食者 炒 香 家常菜

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