奥利奥雪糕

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这个配方做6只雪糕

奥利奥雪糕的用料

牛奶 120克 蛋黄 1个
奥利奥饼干碎 40克 白砂糖 30克
淡奶油 180克 可可粉 2克
炼乳 10克

奥利奥雪糕的做法

奥利奥雪糕的做法图解1

步骤1

把牛奶,炼乳,砂糖放入蛋黄搅拌均匀
奥利奥雪糕的做法图解2

步骤2

把搅拌好的蛋液放入锅中加热至沸腾
奥利奥雪糕的做法图解3

步骤3

淡奶油打至8分发,就是搅拌有纹路即可
奥利奥雪糕的做法图解4

步骤4

倒入冷却的蛋液搅拌均匀
奥利奥雪糕的做法图解5

步骤5

加入可可粉和奥利奥碎拌匀
奥利奥雪糕的做法图解6

步骤6

倒入模具
奥利奥雪糕的做法图解7

步骤7

盖上盖子放入冷冻5小时以上
奥利奥雪糕的做法图解8

步骤8

完成
奥利奥雪糕的做法图解9

步骤9

开吃吧

奥利奥雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-20

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