油炸黑芝麻饼干，口感超薄超酥脆。

1.1万 浏览 81 收藏
收藏
禾苗绿谷
禾苗绿谷
＋ 关注

油炸饼干没有烤箱的福利来了，一款不用烤箱，不用平底锅，不用任何工具就能做出美味简单口感酥脆的饼干。口感和味道棒棒的，完全不比烤箱做的差哦！

千层肉饼的用料

面粉 1碗 黑芝麻 3勺
牛奶 适量 白砂糖 2勺

千层肉饼的做法

油炸黑芝麻饼干，口感超薄超酥脆。的做法图解1

步骤1

面粉，黑芝麻，白糖，牛奶，混合均勺揉成稍软的面团，盖上锅盖醒面十分钟左右。
油炸黑芝麻饼干，口感超薄超酥脆。的做法图解2

步骤2

然后将面团擀成超薄的面片。【擀的越薄饼干越酥脆，只要不把面团擀破就行】
油炸黑芝麻饼干，口感超薄超酥脆。的做法图解3

步骤3

用刀切成小片，每片饼干上面插满小孔。
油炸黑芝麻饼干，口感超薄超酥脆。的做法图解4

步骤4

油倒入锅中，开小火将油稍微烧热，放入饼干片，小火炸至金黄酥脆即可捞出控油。
油炸黑芝麻饼干，口感超薄超酥脆。的做法图解5

步骤5

微甜中透着的芝麻的香味，口鼻嗅出香味缭绕的微香，入口口感酥脆，食之难以忘怀。
油炸黑芝麻饼干，口感超薄超酥脆。的做法图解6

步骤6

刚出锅的口感是脆脆硬硬的，咬一口还能听见清脆的声音，嘎嘣脆的口感，放久后口感变得更传酥脆，酥脆中带着柔软，柔软中带着香甜。

千层肉饼的烹饪技巧

1、白糖的量可以多加一些，炸出来的饼干更甜哦！ 2、扎孔是为了让饼干能散热，也能有效的防止饼干鼓泡，而且扎孔能让饼干，内部更容易炸脆炸酥透。 3、全程要用小火炸。 4、炸的过程要边炸边翻面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-20

©本菜谱的做法由 禾苗绿谷 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 烙 主食 饼

千层肉饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

千层肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油炸黑芝麻饼干，口感超薄超酥脆。

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 油炸黑芝麻饼干，口感超薄超酥脆。的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活