猪肉糯米团

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前几天同事带了糯米团子特别好吃,我问来做法回家做了吃,感觉很不错,外酥里嫩都很喜欢吃,所以来和大家分享下

糯米团的用料

猪肉馅 酱油,耗油
料酒 葱花
盐,鸡精
淀粉
糯米

糯米团的做法

猪肉糯米团的做法图解1

步骤1

猪肉馅搅拌好,就跟饺子馅一样做法,我加了藕丁在里面,也可以加山药丁,随自己喜欢,
猪肉糯米团的做法图解2

步骤2

糯米煮饭,跟平时煮米饭一样,水稍微少点,口感好
猪肉糯米团的做法图解3

步骤3

米饭煮好,搅拌米饭冷一下
猪肉糯米团的做法图解4

步骤4

米饭和肉馅搅拌在一起待用
猪肉糯米团的做法图解5

步骤5

拿个小碗里放干的淀粉,团个球滚一下淀粉(炸的时候不粘锅)
猪肉糯米团的做法图解6

步骤6

就是这样,然后开始炸(注意保护哦,千万不要被油溅到)
猪肉糯米团的做法图解7

步骤7

炸至金黄金就好了
猪肉糯米团的做法图解8

步骤8

外酥里嫩说的就是这个团子了
猪肉糯米团的做法图解9

步骤9

来一张成品图

糯米团的烹饪技巧

备注:胃不好的要少吃,最好晚上不要吃,会不消化哦⊙∀⊙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-21

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