韭菜鸡蛋饺

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_____疯子674
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韭菜鸡蛋饺的用料

饺皮 因人而异 肉 假设半斤
韭菜 三两 鸡蛋 一个
葱 二两 盐 适量（家用勺不一，只能估计了）
胡椒 适量 嫩肉粉 适量

韭菜鸡蛋饺的做法

韭菜鸡蛋饺的做法图解1

步骤1

其实很简单的，就是将肉打成肉末加入嫩肉粉放入大碗，鸡蛋加入同肉末搅拌，葱、韭菜洗净切碎后放入大碗一同搅拌，基本均匀后放盐、胡椒～搅拌均匀即可开始包饺子了～喜欢吃辣椒的朋友们可以做个沾水哦～
韭菜鸡蛋饺的做法图解2

步骤2

用锅把水烧开，将饺子放入，煮的时候时不时用勺搅拌，免得饺子沾锅破掉～十来分钟左右就可以了（照片不是很清晰，刚刚乘出，热气腾腾的影响了，见谅）

韭菜鸡蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-30

©本菜谱的做法由 _____疯子674 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 除夕 冬至 饺子 主食

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