菠菜烙饼

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烙饼的用料

菠菜 300克 面粉 500克
盐 1克 食用油 适量

烙饼的做法

菠菜烙饼的做法图解1

步骤1

菠菜择洗净焯一下，放到料理机中加水打成汁，用菠菜汁活面，静置半小时。
菠菜烙饼的做法图解2

步骤2

取一半面团，擀成椭圆形片状。
菠菜烙饼的做法图解3

步骤3

在饼片表面均匀撒一点盐，再撒适量的食用油。
菠菜烙饼的做法图解4

步骤4

将食用油有饼面抹匀，从面饼的一侧卷起来，卷好后用擀面杖擀成大圆饼。
菠菜烙饼的做法图解5

步骤5

锅中放适量油，放入擀好的饼，中小火烙，中间鼓起来后翻面，翻三次左右就熟了。

烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-24

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分类： 主食 午餐 烙 饼 晚餐

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