简单凉拌|荞麦刀削面

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高小胖Pang
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荞麦刀削面的用料

刀削面 100g 香菇 1朵
洋葱 10g 黄瓜 半根
鸡蛋 一个 黄豆 10g
肉末 80g 拌饭酱 20g

荞麦刀削面的做法

简单凉拌|荞麦刀削面的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
简单凉拌|荞麦刀削面的做法图解2

步骤2

烧一锅水，放入浓汤宝煮沸。
简单凉拌|荞麦刀削面的做法图解3

步骤3

放入刀削面煮6分钟。
简单凉拌|荞麦刀削面的做法图解4

步骤4

煮面期间开始炒酱，不粘锅中放入肉末翻炒。
简单凉拌|荞麦刀削面的做法图解5

步骤5

放入拌饭酱。
简单凉拌|荞麦刀削面的做法图解6

步骤6

翻炒至熟。
简单凉拌|荞麦刀削面的做法图解7

步骤7

煮好的面条捞出过凉水沥干备用，就着煮面水把黄豆煮熟和焯熟香菇。
简单凉拌|荞麦刀削面的做法图解8

步骤8

黄瓜搓丝，洋葱切小丁。
简单凉拌|荞麦刀削面的做法图解9

步骤9

面条放入碗中，依次放入加工好的食材，可以加一颗水煮蛋。 一道清爽的凉拌刀削面就做好啦!

荞麦刀削面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-25

©本菜谱的做法由 高小胖Pang 编写，未经授权不得转载

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