霸蛮牛肉粉

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对于一枚爱吃面面的吃货来说这款米粉绝对要试试。 首先说一下汤底,虽然没有吃过正宗常德粉,但是这款味道绝对很赞,汤底很浓厚,连我爸这个嘴巴巨挑的人也赞不绝口。 再说一下配料,分量充足可以看见大颗的牛肉粒哦,牛肉吃起来软嫩鲜美,完全甩康师傅红烧牛肉面好几条街,但是与店卖的相比味道肯定还是差点,分量也少一点,但是与方便食品比较,霸蛮绝对是王中王。 对于爱吃辣的衢州人来说,剁椒不是特别辣,只要不是麻辣味的我都喜欢,顶着口腔溃疡也要嗦粉恐没谁了吧~ 最重要的一点:霸蛮就是懒人福音,下班回家可以立马煮上一碗粉,嗦上两口再幸福不过了!

牛肉粉的用料

霸蛮牛肉粉 1盒 芝麻 少许
葱花 少许

牛肉粉的做法

霸蛮牛肉粉的做法图解1

步骤1

锅中加入适量水,等水开了之后加入粉丝
霸蛮牛肉粉的做法图解2

步骤2

煮15分钟左右,筷子可以夹断即可捞出
霸蛮牛肉粉的做法图解3

步骤3

将骨汤放入热水中泡10分钟,也可以放锅中加热
霸蛮牛肉粉的做法图解4

步骤4

趁着骨汤加热的时间,将所有的配料倒入碗内
霸蛮牛肉粉的做法图解5

步骤5

直接倒入骨汤,搅拌均匀即可
霸蛮牛肉粉的做法图解6

步骤6

可以加入自己喜欢的配料
霸蛮牛肉粉的做法图解7

步骤7

一碗鲜香的牛肉粉丝汤出锅,一点也不比外面买来的差哦

牛肉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-25

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