辅食胡萝卜焖饭

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琼奶奶
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灵感来自手抓饭

焖饭的用料

大米 用手抓一把 铁杆山药 一小节
胡萝卜 一截 盐 少许
橄榄油 少许 菠菜 两颗
葡萄干 数颗 土鸡蛋 一枚

焖饭的做法

辅食胡萝卜焖饭的做法图解1

步骤1

米洗干净，葡萄干用清水泡一下，装在不锈钢碗里，装入适量水，和电饭煲蒸饭的比例一致。
辅食胡萝卜焖饭的做法图解2

步骤2

所有配菜备齐，胡萝卜切丝，铁杆山药切薄片，菠菜切碎。
辅食胡萝卜焖饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜丝用橄榄油煎一下，胡萝卜的维生素和脂肪一起才吸收的好哦
辅食胡萝卜焖饭的做法图解4

步骤4

碗中加入将煎好的胡萝卜，山药片，菠菜碎，少许盐，搅拌。用勺子压菜使所有菜浸在水中。
辅食胡萝卜焖饭的做法图解5

步骤5

蒸锅中放水，不高于两节手指深，大火蒸10分钟，调制中火10分钟。
辅食胡萝卜焖饭的做法图解6

步骤6

此时米饭已经熟了，搅拌一下，压平。
辅食胡萝卜焖饭的做法图解7

步骤7

倒入蛋液，用勺子背将蛋液摊均匀。
辅食胡萝卜焖饭的做法图解8

步骤8

中火蒸5分钟，

焖饭的烹饪技巧

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创建时间:2019-01-25

©本菜谱的做法由 琼奶奶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 焖 饭 主食

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