奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！

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燕子的洋
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之前做过一盘表情包 16个画到手酸 但依然可以鼓足勇气画上一盘可爱的猪猪 吸够牛奶的小餐包 可以想象有多好吃了吧

餐包的用料

高筋面粉 400g 低筋面粉 50g
牛奶 250g 鸡蛋 1个
细砂糖 45g 盐 5g
酵母 7g 黄油 40g
巧克力笔 适量

餐包的做法

奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！的做法图解1

步骤1

除黄油以外的所有食材放入面包机桶内
奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！的做法图解2

步骤2

启动揉面功能 揉20分钟揉至粗膜
奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！的做法图解3

步骤3

加入提前已软化的黄油
奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！的做法图解4

步骤4

继续揉面揉至手套膜
奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！的做法图解5

步骤5

揉圆放入桶内 开始第一次发酵
奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！的做法图解6

步骤6

约1个小时左右 发酵至两倍大
奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！的做法图解7

步骤7

取出面团排气 分成均等的16份
奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！的做法图解8

步骤8

依次揉圆 盖上保鲜膜醒发15分钟
奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！的做法图解9

步骤9

其中一份用来做成猪猪的耳朵和鼻子 还有小熊混在里面 放入烤箱开始第二次发酵 发至两倍大
奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！的做法图解10

步骤10

180度烤20分钟 表面金黄色即可
奶香小餐包 猪猪驾到 牛奶喝掉！的做法图解11

步骤11

待凉后 用巧克力笔画上表情 可爱的猪猪就出现啦

餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-28

©本菜谱的做法由 燕子的洋 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烤箱 面包 电器 烘焙

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