超简单西蓝花胡萝卜

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第一次做盐放少了，真的是养生到极致了，还好我娘亲有经验，这道菜稍微改变一下也可以做的很快很爽口

超简单西蓝花胡萝卜的用料

胡萝卜 适量 西蓝花 适量
盐，耗油 适量 少量水淀粉 适量
葱蒜 适量 可加入枸杞摆盘 适量

超简单西蓝花胡萝卜的做法

超简单西蓝花胡萝卜的做法图解1

步骤1

西蓝花和胡萝卜洗净，切块，焯水，胡萝卜5-7分钟，西蓝花3-4分钟 焯水过程中可以加入盐，油，色泽更好。 蒜切末，葱切片
超简单西蓝花胡萝卜的做法图解2

步骤2

锅热油加葱蒜爆香，倒入西蓝花胡萝卜翻炒，适量撒盐，耗油，翻炒几下，倒入水淀粉勾个薄芡，最后出锅摆盘。 可以摆几粒枸杞

超简单西蓝花胡萝卜的烹饪技巧

焯蔬菜得水加盐和油色泽更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-29

©本菜谱的做法由 BBHGF 编写，未经授权不得转载

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