【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年

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卡通馒头的用料

橘色面团 100g 红色面团 60g
黄色面团 20g 蓝色面团 20g
肉色面团 10g 黑色面团 5g
深橘色面团 5g

卡通馒头的做法

【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解1

步骤1

面团调色
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解2

步骤2

橘色面团20g一个滚圆后微微压扁
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解3

步骤3

耳朵用橘色和肉色粘合后对半切开（半圆）
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解4

步骤4

粘合在小熊头部
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解5

步骤5

肉色椭圆做鼻子 黑色做眼睛
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解6

步骤6

黑色搓细条做鼻尖和嘴巴，舌头和腮红看个人喜好
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解7

步骤7

4个头可以做不同表情
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解8

步骤8

身体每个在15-20g左右，蓝色15g滚圆
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解9

步骤9

微微压扁后用刮板整形成如图三角形
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解10

步骤10

红色擀薄片包裹
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解11

步骤11

橘色搓2cm左右水滴做手和腿
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解12

步骤12

四肢粘合，衣服装饰
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解13

步骤13

头和身体粘合，围围巾
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解14

步骤14

第二只熊，身体红色，整形后用模具如图切掉一个切口
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解15

步骤15

第二只熊装饰很简单，看图片，然后头和身体粘合
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解16

步骤16

围围巾
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解17

步骤17

头顶做个小橘子，寓意大吉大利
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解18

步骤18

第三只熊，红色整形后包裹黄色薄片，然后切缺口
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解19

步骤19

装饰后，粘合头部，围围巾
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解20

步骤20

四只熊完整图
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解21

步骤21

蒸箱调至“恒温发酵模式”35度，30min 发酵至1.5倍大即可
【卡通馒头&卡通包】小熊喜气洋洋贺新年的做法图解22

步骤22

发酵后调至‘蒸制模式’100度15min，焖2min开箱门，或者冷水上锅，大火煮开转中火15min，关火焖2min开盖子

卡通馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-30

©本菜谱的做法由 Queen_Chow 编写，未经授权不得转载

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