糖醋丸子

精品
1.6万 浏览 65 收藏


昨天炸了一锅莲藕肉丸子,一边炸一边吃,老香了╮(╯▽╰)╭ 今天外面超级冷,菜都不想出门买,在家烧糖醋丸子吃吧✌✌

糖醋丸子的用料

莲藕肉丸子 15个-20个 姜葱蒜 适量
生抽 一勺 番茄酱 两勺
白糖 两勺 两~三勺
清水 半碗 玉米淀粉 少许

糖醋丸子的做法

糖醋丸子的做法图解1

步骤1

准备炸好的莲藕肉丸子。
糖醋丸子的做法图解2

步骤2

准备好姜葱蒜。
糖醋丸子的做法图解3

步骤3

取2/3姜葱蒜末放小碗中,放一勺生抽,两勺番茄酱,两勺白糖,根据个人口味两~三勺醋,加半碗清水,少许淀粉搅拌混合均匀。
糖醋丸子的做法图解4

步骤4

炒香白芝麻。
糖醋丸子的做法图解5

步骤5

炒锅放油烧热,放1/3的姜葱蒜末。
糖醋丸子的做法图解6

步骤6

倒入丸子。
糖醋丸子的做法图解7

步骤7

摇晃一下炒锅,让丸子在锅中滚滚。
糖醋丸子的做法图解8

步骤8

倒入调味汁,中火让丸子吸收糖醋汁。
糖醋丸子的做法图解9

步骤9

烧到糖醋汁差不多了,改大火收汁,撒芝麻。
糖醋丸子的做法图解10

步骤10

出锅咯╮(╯▽╰)╭
糖醋丸子的做法图解11

步骤11

酸酸甜甜的,满足无肉不欢的小家伙。

糖醋丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-08

你当前的位置:豆果美食 > 糖醋丸子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 糖醋丸子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活