营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃

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在这忽冷忽热的季节，每天早上吃上一碗热气腾腾的馄饨真是太舒服了，平时吃肉馅馄饨比较多，今天安排上汤汁鲜美，薄皮大馅的鲜虾馄饨，老少皆宜，喜欢的赶紧安排上！

鲜虾馄饨巨好吃的用料

虾仁 350克克 胡萝卜 150克
葱白 适量 盐 1勺
馄饨皮 适量 蚝油 1勺
鸡蛋 1个 玉米淀粉 1勺
胡椒粉 0.5小勺 香油 1勺
馄饨汤调味 如下 生抽 1勺
北京米醋 1勺 胡椒粉 1小勺
盐 1小勺 香油 1勺
葱花、紫菜、虾皮 适量

鲜虾馄饨巨好吃的做法

营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解1

步骤1

准备好食材，香葱切碎，葱白和葱叶分开放。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解2

步骤2

虾仁剁成有颗粒的虾泥，这样的虾馅口感好，胡萝卜去皮切碎。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解3

步骤3

把虾泥和胡萝卜碎放入拌馅的大碗中。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解4

步骤4

虾泥馅里放入1勺淀粉，1个鸡蛋，1勺蚝油，1小勺盐，盐的量根据自家口味放，1勺香油，0.5勺胡椒粉，顺一个方向搅拌上劲。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解5

步骤5

放入葱白，葱白不要过早放入影响味道。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解6

步骤6

再次搅拌上劲就可以包馄饨了。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解7

步骤7

虾肉馅放入馄饨皮中，我买的大个的馄饨皮，放的馅比较多，这样吃着才过瘾。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解8

步骤8

对折利用虎口团在一起收口，只要包起不露馅就可以。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解9

步骤9

把馄饨全部包好。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解10

步骤10

锅中水烧开放入馄饨，盖好锅盖煮一分钟馄饨浮起。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解11

步骤11

锅中加1勺生抽调味。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解12

步骤12

1勺北京米醋，放自己喜欢吃的醋就行，也可以不放醋。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解13

步骤13

放入1勺香油，就是芝麻香油也称小磨香油。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解14

步骤14

放入1小勺盐，咸淡根据自家口味放。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解15

步骤15

放入紫菜，虾皮，葱花，胡椒粉搅匀。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解16

步骤16

关火盛出即可享用了。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解17

步骤17

热气腾腾一晚鲜虾馄饨早餐吃太舒服了。
营养美味✅薄皮大馅的鲜虾馄饨巨好吃的做法图解18

步骤18

太鲜美了。

鲜虾馄饨巨好吃的烹饪技巧

1、可以用新鲜大虾剥虾仁会更鲜美，馅里面的配菜放自己喜欢吃的。 2、虾泥剁成颗粒状的口感会更好吃，馅料一定要搅拌上劲，吃起来才会Q弹鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-23 · 湖北省

©本菜谱的做法由 飞燕飘舞 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 煮 拌 酸
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