酸豆角炒肉末

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酸豆角炒肉末的用料

酸豆角 五花肉
红泡椒、姜、蒜 生粉、料酒、生抽

酸豆角炒肉末的做法

步骤1

酸豆角洗洗，切碎段；

步骤2

五花肉洗净，剁成肉碎，加入料酒、生抽、生粉拌匀腌制一会儿；

步骤3

红泡椒切碎，姜和蒜敢吃的话也切成碎末，不想吃的就别切了；

步骤4

锅中热油，先爆香姜、蒜；倒入肉碎，大火，快速炒至松散变色；

步骤5

最后倒入酸豆角和红泡椒，煸炒２分钟左右，即可！
酸豆角炒肉末的做法图解6

步骤6

米饭杀手~~

酸豆角炒肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

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