蒜苗炒猪血【海底捞调料版】

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家常菜快手菜，好吃( •̀∀•́ )

蒜苗炒猪血的用料

猪血 两块 蒜苗 三根
红椒 一个 料酒 1勺
蚝油 一勺 生抽 一勺
葱姜蒜 适量 海底捞麻辣香锅调味料 一包
白糖 少许

蒜苗炒猪血的做法

蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解1

步骤1

猪血两块，洗一下。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解2

步骤2

切约2公分厚的块。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解3

步骤3

放开水锅中焯烫一下。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解4

步骤4

捞出放凉水浸泡一会，捞出沥干。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解5

步骤5

蒜苗切寸段。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解6

步骤6

红椒切丝。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解7

步骤7

蒜切末。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解8

步骤8

海底捞麻辣香锅调味料一包。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解9

步骤9

起油锅，放姜葱蒜煸炒。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解10

步骤10

倒入猪血翻炒一下。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解11

步骤11

倒入海底捞麻辣香锅调味料包，量根据个人口味来放。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解12

步骤12

慢慢翻炒。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解13

步骤13

加一勺料酒。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解14

步骤14

一勺生抽。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解15

步骤15

一勺蚝油翻炒均匀。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解16

步骤16

加蒜苗。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解17

步骤17

加红椒丝。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解18

步骤18

翻炒均匀，关火。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解19

步骤19

盛盘。
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法图解20

步骤20

很下饭哟( •̀∀•́ )

蒜苗炒猪血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-23

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载

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