蒜苗炒猪血

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清肺菜品

蒜苗炒猪血的用料

猪血 1块 蒜苗 250克
大葱 适量 盐 少许
辣椒 1个 姜 4片
花椒 少许 油 适量

蒜苗炒猪血的做法

蒜苗炒猪血的做法图解1

步骤1

锅内热油，加入葱花、姜丝、花椒、辣椒炸锅，加入约一碗水，再捞出配料（方便吃的时候不用再挑拣）
蒜苗炒猪血的做法图解2

步骤2

放入猪血，盖盖煮5-8分钟

步骤3

加入蒜苗翻炒，再加入适量盐翻炒，出锅
蒜苗炒猪血的做法图解4

步骤4

完成！

蒜苗炒猪血的烹饪技巧

对于炒猪血、羊血时，一定要先加入水，防止糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

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分类： 家常菜 快手菜 炒 午餐 中国菜

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