葡萄干菠萝粒面包

2172 浏览 3 收藏
收藏
NZmom
NZmom NZmom
＋ 关注

葡萄干菠萝粒面包的用料

高筋面粉 300克 葡萄干
新鲜菠萝粒 水 150克
玉米油 20克 细砂糖 50克
干酵母 1小勺 盐 1小勺
奶粉 12克

葡萄干菠萝粒面包的做法

葡萄干菠萝粒面包的做法图解1

步骤1

把面包原料放入面包机揉成面团
葡萄干菠萝粒面包的做法图解2

步骤2

发酵到变成2倍大
葡萄干菠萝粒面包的做法图解3

步骤3

发酵完成的面团，分成三份，排掉空气，静置松弛一会儿
葡萄干菠萝粒面包的做法图解4

步骤4

发酵的时候把水果处理好，葡萄干和菠萝粒用厨房纸拭干水分，控干水份
葡萄干菠萝粒面包的做法图解5

步骤5

取其中一份面团擀成长方形
葡萄干菠萝粒面包的做法图解6

步骤6

如图，两侧切成条状
葡萄干菠萝粒面包的做法图解7

步骤7

将水果铺在中间
葡萄干菠萝粒面包的做法图解8

步骤8

把两边的面条依次一个挨一个交叉盖在水果上面，首尾收口
葡萄干菠萝粒面包的做法图解9

步骤9

表面在装饰上一些水果；进行二次发酵20-30分钟
葡萄干菠萝粒面包的做法图解10

步骤10

烤箱预热180摄氏度，上下火烤30分钟左右，面包表面金黄即可（中途上色过快的话可以盖张锡纸）

葡萄干菠萝粒面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-29

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

葡萄干菠萝粒面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

葡萄干菠萝粒面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葡萄干菠萝粒面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 葡萄干菠萝粒面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活