黄花菜山药骨头汤

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把下厨房搜了一遍，没有黄花菜山药的搭配，其实“养血平肝黄花菜，健脾益肾数山药”。 黄花菜山药汤能降血压，还可以预防肠癌。

山药骨头汤的用料

铁棍山药 4根 黄花菜 1把
骨头（棒骨或龙骨或排骨） 2根 姜 6片
葱 6段 盐 少许

山药骨头汤的做法

黄花菜山药骨头汤的做法图解1

步骤1

干黄花菜用温水泡30分钟，清洗干净，挤干水份备用；
黄花菜山药骨头汤的做法图解2

步骤2

山药洗净刮皮.再将山药切成段；
黄花菜山药骨头汤的做法图解3

步骤3

棒骨或排骨或脊骨洗干净，冷水下锅，煮出血沫后关火捞出，再用热水把血沫冲干净；
黄花菜山药骨头汤的做法图解4

步骤4

把骨头，山药、黄花菜，姜、葱，一起放电压力锅里，根据需要的汤量倒入热水， 按下“老火靓汤”，选择压力“1”，按下启动，静待靓汤出锅汤好了再放盐。

山药骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-12

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载

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