牛奶布丁

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这款牛奶布丁 真的很推荐啊~ 恩泽能够一次吃俩味道口感都相当赞哦

牛奶布丁的用料

牛奶 250ml 淡奶油 60g
全蛋 2个 细砂糖 30g

牛奶布丁的做法

牛奶布丁的做法图解1

步骤1

牛奶中加入细砂糖拌匀
牛奶布丁的做法图解2

步骤2

煮之温热后,倒入碗中放凉
牛奶布丁的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
牛奶布丁的做法图解4

步骤4

将淡奶油倒入蛋液中
牛奶布丁的做法图解5

步骤5

轻轻拌匀
牛奶布丁的做法图解6

步骤6

将放冷的牛奶倒入淡奶油液中
牛奶布丁的做法图解7

步骤7

轻轻拌匀
牛奶布丁的做法图解8

步骤8

用过滤网过滤至顺滑无泡沫
牛奶布丁的做法图解9

步骤9

模具摆入烤盘,将淡奶油液倒入模具,烤盘倒入热水至模具的1/3处,150℃,35分钟左右,至布丁凝固,即可

牛奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-03

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