炸鸡扒披萨

精品
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#太阳谷SUNVALLEY菜谱#之--炸鸡扒披萨 K爷爷脑洞大开,用大块的鸡腿排代替了传统Pizza的面饼。尝试过一次体验,一咬开炸鸡酥脆的外壳,热气和鸡肉的汁水涌进嘴里,其次才到芝士和酱料搭配时蔬的丰富口感。 回家尝试自己复刻了一下,炸鸡表面酥脆,里面很是香嫩且多汁,浓浓芝士下体现披萨的柔软感,看起来就食欲大开了!

披萨的用料

鸡腿 3只 黑椒盐 适量
红薯淀粉 适量 辣椒粉、盐 适量
泰式甜辣酱或番茄酱 少许 小番茄、玉米、彩椒 少许
芝士碎 适量

披萨的做法

炸鸡扒披萨的做法图解1

步骤1

太阳谷的每款产品都要尝试一下
炸鸡扒披萨的做法图解2

步骤2

鸡腿用黑椒盐碎腌一晚
炸鸡扒披萨的做法图解3

步骤3

红薯淀粉加入辣椒粉、盐拌匀
炸鸡扒披萨的做法图解4

步骤4

放入鸡腿裏上粉
炸鸡扒披萨的做法图解5

步骤5

入油锅炸好
炸鸡扒披萨的做法图解6

步骤6

捞出沥干油放盘里
炸鸡扒披萨的做法图解7

步骤7

挤上泰式甜辣酱或番茄酱
炸鸡扒披萨的做法图解8

步骤8

放入切好的番茄、玉米、彩椒,最后撒满芝士碎
炸鸡扒披萨的做法图解9

步骤9

入烤箱180度10分钟
炸鸡扒披萨的做法图解10

步骤10

芝士碎融化即可
炸鸡扒披萨的做法图解11

步骤11

成品

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-20

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