裙带菜蛋花汤

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打算做紫菜蛋花汤的，蛋都打好了，紫菜却回娘家了~ 于是强行拉来裙带菜代替、出乎意料的好喝哟~

裙带菜蛋花汤的用料

裙带菜 虾干
干贝 香葱
盐 香油 白胡椒 玉米淀粉
鸡蛋 一只

裙带菜蛋花汤的做法

裙带菜蛋花汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散 ，香葱切沫儿 。淀粉勾芡。
裙带菜蛋花汤的做法图解2

步骤2

水开后，倒入虾干 。干贝。大火煮一两分钟，让其鲜味儿熬出来。
裙带菜蛋花汤的做法图解3

步骤3

改中火放入裙带菜。一分钟后改小火
裙带菜蛋花汤的做法图解4

步骤4

倒入 勾好的芡水
裙带菜蛋花汤的做法图解5

步骤5

汤水变的浓时，缓缓倒入鸡蛋液。然后放盐  香油 白胡椒 。搅拌一下后 最后撒葱花儿。。
裙带菜蛋花汤的做法图解6

步骤6

完事儿。。吹吹再喝~ 小心烫嘴儿~哎，为我的贴心感动 哈哈哈。。

裙带菜蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-27

©本菜谱的做法由 本宫待你不薄啊 编写，未经授权不得转载

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