凉拌裙带菜

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裙带菜是一种价格亲民且营养较高的海中蔬菜，它不仅含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸、岩藻黄素、有机碘、甾醇类化合物、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分 。还具有降血脂, 降血压, 免疫调节, 抗突变, 抗肿瘤等多种生理活性 。有多种药理作用, 在抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥以及心脑血管疾病治疗等方面具有很好的功效。 这款菜品，食材简单，清爽解腻，操作快手，作为佐粥的小菜或者任何一餐的配菜都是不错的选择

凉拌裙带菜的用料

干裙带菜 20克 白芝麻 1勺
太太乐鲜鸡汁 1勺 生抽 1汤匙
米醋 1汤匙 盐 适量

凉拌裙带菜的做法

凉拌裙带菜#2018年我学会的一道菜#的做法图解1

步骤1

干裙带菜用水泡发
凉拌裙带菜#2018年我学会的一道菜#的做法图解2

步骤2

泡发好洗净沥干水备用
凉拌裙带菜#2018年我学会的一道菜#的做法图解3

步骤3

碗中加入生抽、米醋、白糖、盐
凉拌裙带菜#2018年我学会的一道菜#的做法图解4

步骤4

在加入太太乐鲜鸡汁点晴，轻轻一捏，一步到味，源于自然的鲜美，安全放心品质保证，水溶性的液态配方，汁鲜味浓，鲜的有道理。 用料
凉拌裙带菜#2018年我学会的一道菜#的做法图解5

步骤5

最后加适量直饮水调匀
凉拌裙带菜#2018年我学会的一道菜#的做法图解6

步骤6

将裙带菜浸入酱汁中，撒上白芝麻即可。
凉拌裙带菜#2018年我学会的一道菜#的做法图解7

步骤7

成品
凉拌裙带菜#2018年我学会的一道菜#的做法图解8

步骤8

成品

凉拌裙带菜的烹饪技巧

喜欢辣味的，放一些辣椒油也很棒哦 可以让裙带菜在酱汁中多浸泡一会在食用会更入味，吃不完也可以冷藏起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-06

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分类： 无水印 家常味 拌 家常菜 下酒菜

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